La nostra filosofia ci porta ad offrire una selezione enologica frutto di ricerca e degustazioni per proporre le migliori etichette che corrispondono a requisiti di massima qualità.

La carta ha una prevalenza di produzioni piemontesi, ma è anche presente una vasta scelta su tutto il territorio nazionale con qualche incursione estera.

Dal 2022, di fronte al ristorante, abbiamo inaugurato la nostra enoteca-bistrot Crötin dove potrete recarvi per acquistare vini e liquori, oltrechè fermarmi per una pausa pranzo veloce o un aperitivo serale.